Les œufs de crevette et les mathématiques, deux univers à priori éloignés qu’Alexandre Delyon a rapprochés dans une thèse. Son sujet ? Comprendre la forme des œufs d’une petite crevette mesurant environ 1 millimètre à travers l’optimisation de forme, faisant d’un mystère biologique une équation mathématique.
Sphériques, cylindriques, en forme de muffin… La particularité de la petite crevette Eulimnadia réside dans la forme de ses œufs. Cette spécificité morphologique s’est transformée en problème mathématique lorsque Nicolas Rabet, biologiste désirant connaitre la cause de ces structures variées, est venu solliciter Yannick Privat, mathématicien à l’Institut de recherche mathématique avancée (Irma) de l’Université de Strasbourg, spécialiste de l’optimisation de forme.